14cmアルミクグロフ型で小さめショコラクグロフ

今回はショコラクグロフ110.png


今まで使用していた型は18cmのアルミ製クグロフ型でしたが、今回新たに14cmのものを購入162.png


見るからに可愛いサイズです162.png


アルミ製は熱伝導性が良く、焼き色もきれいについて、バターなどをしっかり塗ればすぽっと外れてくれます110.png


そして作ってみたのがこちら177.png


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写真の大きい方が14cmサイズです110.png


これでも小さくて可愛いですが、お隣のさらにミニなのがシリコンの型で作ったものです。


シリコン製の方は富沢商店さんで購入162.png


一度に小さいのが4つできます162.png


こちらは一つチョコ掛けしてみました↓↓
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クグロフやシュトーレンなどの甘いパンは、食べてくれる人が大勢いないとなかなか食べきれないので、最近は小さめで可愛く作るのにはまっています113.png


どちらかだけでも月替わりレッスンでできたらいいなと検討中です169.png


本日もお読みいただきありがとうございました110.png








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by ho-nobo-nopan | 2017-11-12 21:21 | パン
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