こんにちは、ほーのぼーのです
本日はクリームパンとあんぱん チョコクリームのもあります 例のごとく、全部同じ生地です あんこは購入しましたが、クリームは自家製 クリームパンとチョコクリームのが同じ成形なので、焼いたらどっちかわからなくなっちゃった! レッスンの時はアーモンド散らしたりしないとダメですね 生地分割はひとつ30グラムなので、小さめでとっても可愛いです あんぱんの中身はこんな感じです(*^^*) 表面には卵を塗っているのでつやつや でも塗らなくてもマットな感じに仕上がって、それもいいなと思います ちなみに皆さんはあんこのおへそは何が好きですか? 桜の塩漬けやクルミ、ごま、けしの実など、いろいろありますよね 私はけしの実が好きです 本日もお読みいただき、ありがとうございました
by ho-nobo-nopan
| 2017-07-19 13:00
| コース制レッスン
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