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さつまいものマーブル食パン

こんにちは、ほーのぼーのです110.png


本日はさつまいものマーブル食パンです177.png


さつまいもシートは手作りです169.png


手早く折り込みをして、三つ編み177.png


スティック型に入れて細身に仕上げました110.png

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表面には卵を塗って、有機黒ごまを散らします169.png

さつまいもの甘さをみて砂糖を入れたのですが、全体的に少し甘みが足りなかったので、もう少し入れてもよかったようです105.png


切り口はこんな感じ177.png


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コース制に組み込むかどうか検討中です110.png


同じ生地でもう一種類ココアとかあるとバリエーションが楽しめて良さそうです110.png


試作します177.png


本日もお読みいただき、ありがとうございます110.png





by ho-nobo-nopan | 2017-07-18 21:32 | パン
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